A Confraria dos Bolos, Doces, Aguardentes e Licores de Ervedal da Beira, concelho de Oliveira do Hospital, vai realizar, no próximo dia 7 de Maio, pelas 10h30, o VI Capítulo de Entronização da Confraria dos Bolos, Doces, Aguardentes e Licores de Ervedal da Beira. O evento vai decorrer no Teatro da Sociedade Recreativa Ervedalense e tem como principal objectivo promover os licores, nomeadamente, o licor de café e a aguardente de pêra, bem como os bolos fintos, produtos muito característicos da região.
Este evento já esteve agendado para o dia 4 de Dezembro de 2021, tendo a Confraria adiado o Capítulo em virtude do agravamento da situação pandémica.
Está agendada ainda a concentração das várias confrarias pelas 9h30 no Jardim António Correia Gouveia, no Ervedal, seguindo-se a cerimónia de entronização e o cortejo, culminando este evento com o almoço capitular, no restaurante Cristina, em Aldeia Formosa, pelas 13h30.