Correio da Beira Serra

Feira do Queijo de Celorico da Beira aposta em grandes nomes da música para a 46.ª edição

Os Quatro e Meia, Delfins, Karetus e Sons do Minho são os cabeças de cartaz da 46.ª Feira do Queijo de Celorico da Beira, que decorrerá de 21 a 23 de Fevereiro. O evento, promovido pelo município e que este ano não conta com qualquer transmissão televisiva (nas últimas edições tinha contado com a presença da TVI), pretende promover o Queijo Serra da Estrela, reforçando a sua importância como produto endógeno de referência.

Durante três dias, Celorico da Beira, conhecida como a Capital do Queijo Serra da Estrela, acolherá produtores e visitantes e para promover aquele que é considerado um dos mais emblemáticos produtos da região, destacando-se como um símbolo da Serra da Estrela tanto a nível nacional como internacional.

A Feira do Queijo integra não só a componente gastronómica, com provas e venda do queijo certificado, mas também um programa de animação que aposta em concertos de artistas de renome. A presença dos Delfins, banda que regressou recentemente aos palcos, e de Os Quatro e Meia, um dos grupos mais populares da nova geração da música portuguesa, promete atrair diferentes públicos. Já Karetus trazem uma sonoridade mais electrónica, enquanto Sons do Minho apostam na tradição da música popular.

O evento, que é um dos momentos altos do calendário festivo do concelho, assume-se como uma montra do queijo artesanal e dos produtos endógenos, valorizando o trabalho dos produtores e dinamizando a economia do concelho, oferecendo aos visitantes, segundo a organização, muita animação e mostras de artesanato, produtos artesanais locais, vários apontamentos de showcookings, degustações de queijo e vinho, oficinas de sabores ligadas à temática da laboração do queijo e seus derivados, palestras, a actividade lúdico-desportiva “Caminhada e Passeio BTT- Rota do Queijo: uma aventura gastronómica”, o tradicional almoço convívio “e muito queijo”.

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