Luciano Ribeiro considera carta de risco de incêndios entrave para o mundo rural

Abriu a 24ª edição da Feira do queijo Serra da Estrela de Seia

O presidente da Câmara Municipal de Seia manifestou-se hoje, na abertura da 24ª edição da Feira do Queijo Serra da Estrela, que decorre até segunda-feira, contra a nova carta de risco de incêndios “feita em Lisboa” que, no seu entender, constitui mais um entrave ao desenvolvimento e ordenamento do território rural. Luciano Ribeiro defende que este documento levanta dificuldades burocráticas a quem trabalha pelo desenvolvimento do interior.

“Não está ninguém do Governo? O Primeiro-ministro não pode vir e a nível do concelho o que temos a tratar é com ele”

“Nós trabalhamos todos os dias para desenvolver o mundo rural e quando queremos fazer alguma coisa não podemos. Temos de estar juntos  e unidos no combate às dificuldades burocráticas que nos vão colocando, mas também sermos capazes de resolver os problemas, deitar fora o trabalho que está mal feito e voltar a ter um caminho de ordenamento do território”, referiu, adiantando que não estava ali nenhum membro do Governo, mas que António Costa foi convidado e não pode vir. “E o que temos de tratar a nível do concelho tem de ser com o Primeiro-ministro…”, disse.

Antes, Luciano Ribeiro tinha sublinhado a importância do regresso da Feira ao formato presencial, algo que não aconteceu nos dois últimos anos devido à pandemia. “Pretendemos valorizar os nossos produtos, juntamente com o produto rei que é o queijo Serra da Estrela e o território”, disse, sublinhando, no entanto, que o queijo Serra da Estrela tem de avançar e passar a ser um destino. “Temos de saber vender o que é fazer o queijo Serra da Estrela, a sua origem, desde guardar os rebanhos, a ordenha, o fazer o queijo e, finalmente, prová-lo”, acentuou. O autarca garantiu ainda que está a trabalhar no sentido de registar a Indicação Geográfica Protegida (IGP) para proteger a marca Seia. “Porque os nossos produtos tradicionais se distinguem pelo saber fazer de Seia e assim poderemos ser distinguidos no mercado”, concluiu.