A Planet Kebab, empresa dedicada à produção artesanal de rolos de kebab de frango, instalou-se em Ribamondego, freguesia do concelho de Gouveia, onde emprega actualmente cinco pessoas.
Liderada pelo empresário João dos Santos, a empresa produz rolos de kebab destinados a distribuidores. O processo é feito de forma artesanal, desde o desossar do frango à preparação e tempero da carne, até à montagem manual dos rolos.
O presidente da Câmara Municipal de Gouveia, Jorge Ferreira, e o vice-presidente, José Nuno Santos, visitaram recentemente as instalações da Planet Kebab, acompanhados por elementos do executivo da Junta de Freguesia de Ribamondego.
A autarquia destaca a importância do investimento para a economia local e adianta que existem perspectivas de crescimento e de criação de novos postos de trabalho.