O Presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, realizou, hoje, uma …
Ler Mais »Receita de “Bacalhau à Coimbra” que esteve perdida por gerações vai ser destaque nos restaurantes daquela cidade
O restaurante Solar do Bacalhau, em Coimbra, recebeu hoje a apresentação de uma receita tradicional, esquecida há gerações e que foi agora redescoberta: o “Bacalhau à Coimbra”. Este prato, desconhecido de muitos, vai passar a integrar as ementas dos principais restaurantes da cidade, fruto de uma parceria entre a Câmara …
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