Correio da Beira Serra Jornal de Referência de Oliveira do Hospital e da região. Correio da Beira Serra – notícias da Região Centro – Oliveira do Hospital, Arganil, Tábua, Seia, etc
Relacionados
O secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território, Silvério Regalado, preside no dia 20 de Fevereiro à abertura oficial da 47.ª Feira do Queijo de Celorico da Beira, certame que decorre até 22 de Fevereiro e que conta no programa musical com os concertos do grupo Resistência e do cantor Nuno Ribeiro.
A cerimónia inaugural está agendada para as 10h30 do dia 20 de Fevereiro (sexta-feira) e marca o início de três dias programação, onde o queijo Serra da Estrela volta a afirmar-se como o grande protagonista. Apesar da forte componente de animação e espectáculo, o produto tradicional da região continua a ser o verdadeiro rei do evento, reunindo produtores, pastores e apreciadores de todo o país.
Organizada pela Câmara Municipal de Celorico da Beira, a feira inclui um vasto conjunto de iniciativas ligadas à gastronomia, ao artesanato e à valorização das tradições locais. Logo no primeiro dia estão previstas degustações gastronómicas dinamizadas pela Escola Superior de Hotelaria de Seia, demonstrações do fabrico artesanal do queijo e várias apresentações de projectos ligados ao sector agro-alimentar.
O programa cultural ganha particular relevo na noite de sexta-feira, com o concerto dos Resistência, banda de referência da música portuguesa e principal cabeça de cartaz do certame. No sábado, o recinto volta a abrir às 10h00 com animação de rua, oficinas e momentos de debate sobre a certificação e promoção do queijo Serra da Estrela. Nesse mesmo dia, o palco principal recebe a actuação de Nuno Ribeiro, um dos nomes mais populares da actualidade, seguindo-se a presença do DJ Kura.
O último dia da feira começa com uma mostra de gado da raça ovina bordaleira no Jardim de Santo Eufémio e integra ainda a quinta edição da Rota do Queijo, iniciativa que combina caminhada e passeio de BTT. O encerramento das festividades ficará a cargo dos grupos 7 Saias e 4 Mens.
Além da vertente lúdica, o município sublinha que o certame mantém como missão central a promoção do queijo Serra da Estrela e o apoio aos produtores locais. A feira assume-se, por isso, como uma montra privilegiada da economia regional e um espaço de afirmação de um produto com denominação de origem protegida, fundamental para a identidade da Beira Interior.
A organização recorda que, a partir das 19h00, o acesso ao espaço dos concertos está sujeito à apresentação de bilhete, com lotação limitada, aconselhando a compra antecipada por parte dos visitantes.
