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A Associação para o Desenvolvimento Social e Cultural do Vale do Cobral (ADSCVC) promove no próximo domingo, dia 13 de Outubro, o Almoço Solidário de Aniversário, que se realiza na Associação dos Amigos de Meruge, no concelho de Oliveira do Hospital, e serve para assinalar os 25 anos daquela associação, mas também, segundo a organização, “essencialmente, para adquirir fundos para o LAR”, numa altura em que a instituição iniciou a construção do edifício sede da ADSCVC, que irá albergar as valências de Centro de Dia, Apoio Domiciliário e do tão ansiado e necessário LAR da 3ª Idade.
“No rico e diversificado espólio de 25 anos da ADSCVC, figura com igual orgulho, a realização da Escola Oficina de Cozinha e Fumeiro Tradicional, que recuperou para o património gastronómico do Concelho, a arte de produzir enchidos de qualidade, segundo as receitas transmitidas e ensinadas pelas ‘mulheres dos porqueiros’, bem como o inimitável ‘Arroz de Suã’, ‘Os Torresmos na Caçoila com Batata à Racha’, ‘O Arroz de Salpicão’, o ‘Arroz Doce de Anis’ a Broa e as Bolas de Carne, Bacalhau e Chouriça confeccionadas no Forno Comunitário, assim como salgados, compotas, licores caseiros, tudo comercializado para o público, até hoje, pela nossa Empresa de Inserção Social”, descrevem.
“Comemoramos o 25º Aniversário da ADSCVC, felizes pelo que alcançámos na melhoria das condições de vida dos nossos utentes e das suas famílias e confiantes na força realizadora dos nossos trabalhadores, dos nossos sócios, dos nossos dirigentes, da nossa população, para vencer os novos desafios que temos em mãos, como os da agora iniciada obra de Construção do Edifício Sede da ADSCVC, que irá albergar as valências de Centro de Dia, Apoio Domiciliário e do tão ansiado e necessário LAR da 3ª Idade”, referem os responsáveis pela organização, sublinhando que a Associação “nasceu em 1999, pelo imperativo de preencher o vazio de respostas sociais existente na Freguesia de Meruge”.
Sublinhando que neste “percurso exaltante de 25 anos” de conquistas sociais, os responsáveis da ADSCVC sublinham que a instituição se afirmou no contexto local, regional e nacional pela qualidade do seu trabalho, pela sua capacidade na execução de programas exigentes, como o CLDS 1, CLDS 4G, e a RLIS/SAAS, pela excelência do serviço prestado às populações. “As entidades públicas que nos confiam a execução dos projectos, reconhecem publicamente esse desempenho, ao ponto do trabalho do nosso primeiro CLDS, ter sido levado à União Europeia como o exemplo nacional de boas práticas”, frisam.
“Comemoramos o 25º Aniversário da ADSCVC, felizes pelo que alcançámos na melhoria das condições de vida dos nossos utentes e das suas famílias e confiantes na força realizadora dos nossos trabalhadores, dos nossos sócios, dos nossos dirigentes, da nossa população, para vencer os novos desafios que temos em mãos, como os da agora iniciada obra de Construção do Edifício Sede da ADSCVC, que irá albergar as valências de Centro de Dia, Apoio Domiciliário e do tão ansiado e necessário LAR da 3ª Idade. Neste percurso de um quatro de século, a ADSCVC, tem tomado parte activa e qualificada na concretização das principais iniciativas que se realizam na Freguesia de Meruge, com destaque para a Feira da Primavera, o Ciclo do Pão e a Feira do Porco e do Enchido, a mais genuína, original e vernácula mostra lúdico/gastronómica que se realiza em toda a região das beiras”.
