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Com a chegada do Verão, pastores e rebanhos rumam às pastagens de altitude, a Festa da Transumância e dos Pastores. A subida à Serra da Estrela acontece a 1 de julho, celebra uma prática secular e identitária do território, e pode ser acompanhada por turistas, visitantes e residentes. A tradição ancestral associada à deslocação sazonal de rebanhos na Serra da Estrela – a transumância – é anualmente vivida pelos pastores do território, como uma experiência que traduz a essência de uma vida dura, simples e plena de encanto.
A Festa da Transumância e dos Pastores inicia-se uma semana antes, a dia 25 de Junho, com a romaria de cerca de mil ovelhas à Festa de São João Baptista. Os pastores oriundos de várias aldeias do concelho de Seia, acompanhados dos rebanhos (cabras e ovelhas Serra da Estrela), desfilam à vez, à volta da capela de São João, na aldeia da Folgosa da Madalena, no concelho de Seia.
Os pastores vêm pedir ao padroeiro um bom ano de pasto e protecção para o gado, para depois os rebanhos subirem à serra. Para o efeito, as ovelhas ostentam os maiores e melhores chocalhos e são enfeitadas com “cabeçadas” e “borlas” feitas de lã de ovelha.
A subida às pastagens de Verão realiza-se no sábado seguinte, a 1 de Julho. O percurso, de aproximadamente 11 km, inicia-se bem cedo (07h30), em Seia.
O gado (mais de mil cabeças), proveniente das terras chãs (Santa Comba, Folgosa, Maceira, São Martinho, Paranhos e Pinhanços), concentrar-se-á no largo da câmara e atravessará a zona histórica da cidade em direcção à montanha, percorrendo caminhos que há séculos conduzem pastores e rebanhos à Aldeia de Montanha do Sabugueiro. Daqui alguns dos rebanhos seguem para as pastagens de altitude, onde vão pernoitar e passar os meses seguintes, até ao São Miguel.
Pelo caminho estão preparadas degustações gastronómicas, como a típica merenda do Alforge e um almoço com os pastores, e vários momentos de animação.
FESTA DA TRANSUMÂNCIA E DOS PASTORES
PROGRAMA
25 de junho, às 18h30
Romaria das ovelhas à Festa de São João, na aldeia de Folgosa da Madalena
1 de julho
Subida do Gado à Serra
07:30h – Receção e concentração – Câmara Municipal de Seia (Largo Dr. António Borges Pires)
08h00 – Início da subida dos rebanhos
10:00h – Merenda do alforge na Aldeia de Montanha de Póvoa Velha
– Momento de animação
13:00h – Almoço com os pastores na ermida da Senhora do Espinheiro
– Pausa para sesta e convívio
– Momento de animação
– Libertação de ave selvagem recuperada no CERVAS
16:30h – Continuação da subida dos rebanhos
18:00h – Chegada dos rebanhos à Aldeia de Montanha do Sabugueiro
– Momento de animação
