O Fumeiro situado no centro de Carregal do Sal ganhou a medalha de ouro no 7º concurso nacional de alheiras. Luís Santos é o responsável por esta distinção. O seu fumeiro e talho, ficam no centro da Vila de Carregal do Sal. Luís tem as suas raízes em Beijós, gosta da Beira Alta, dos vinhos do Dão, e construiu, a partir das suas memórias, uma empresa.
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