A Confraria dos Bolos, Doces, Aguardentes e Licores de Ervedal da Beira realiza no próximo dia 4 de Dezembro, pelas 10h30, o VI Capítulo de Entronização que decorrerá na sede/Teatro da Sociedade Recreativa Ervedalense. “É objectivo primordial desta Confraria promover os licores, nomeadamente, o licor de café e a aguardente de pêra, bem como os bolos fintos, muito característicos desta nossa região”, explica a organização. A concentração das várias confrarias pelas 09h30 no restaurante Cristina, em Aldeia Formosa, seguindo-se a cerimónia de entronização e o cortejo, culminando este evento com o almoço capitular, no já referido restaurante Cristina, pelas 13h30.
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