Certame iniciou-se ontem, dia 3 de Setembro, com um marco cultural para a região: o arranque do primeiro museu dedicado ao vinho e à arte, em Santar.
A 34.ª edição da Feira do Vinho do Dão arrancou na quarta-feira, 3 de Setembro de 2025, com a apresentação da primeira fase do Museu do Vinho, em Santar, um espaço pioneiro que alia tradição, tecnologia e cultura. O equipamento, o primeiro da região dedicado ao vinho e à arte, foi apresentado como um marco estratégico para a afirmação do concelho de Nelas enquanto “Coração do Dão”.
Na sessão, a vice-presidente da câmara de Nelas, Elsa Loureiro, sublinhou a importância do novo museu. “A criação deste museu é um passo em frente no desenvolvimento económico e turístico do concelho e da região, reforçando as nossas raízes e projectando a identidade do Dão”, afirmou, agradecendo a todos os que contribuíram para a concretização do projecto.
A responsável pelo projecto, Constança Vieira de Andrade, destacou a singularidade do espaço cultural, que vai integrar tecnologia de ponta, incluindo inteligência artificial, de modo a proporcionar uma experiência imersiva e acessível. “Este é o primeiro museu da região dedicado ao vinho e à arte. Um projecto pensado para produtores, comunidade e visitantes, que integra diferentes espaços num conceito inovador e inclusivo”, frisou, acrescentando que, apesar de a exposição permanente ainda estar em montagem, a abertura plena acontecerá em breve.
Também o secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Pedro Machado, sublinhou a dimensão estratégica do museu. Considerou-o “um investimento estruturante, que reforça a competitividade regional e afirma o concelho de Nelas como um marco de excelência no Coração do Dão”. Para o governante, o enoturismo deve assentar em três pilares fundamentais: degustação e gastronomia, alojamento e eventos, e comercialização, sendo este projecto “um impulso decisivo para acrescentar valor ao território, consolidando a posição da região como destino de referência no enoturismo nacional”.
O programa inaugural incluiu ainda uma prova de azeite conduzida pela sommelière Mariana Paula, intitulada “Do Olival à Mesa: Viagem ao Mundo do Azeite”, uma prova de vinhos da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, dinamizada pela produtora da Quinta do Sobral, Cristina Simões, e um brinde colectivo ao Dão, acompanhado por um momento musical com a professora Jéssica Salaro, da Academia Municipal de Artes de Nelas. À noite, o Museu recebeu o tradicional jantar vínico, que juntou produtores e entidades, e a exibição de um documentário sobre o Vinho do Dão.
A Feira do Vinho do Dão prolonga-se até domingo, dia 7 de Setembro, reunindo em Nelas mais de 100 expositores, entre os quais se contam 40 produtores da região. O certame oferece provas de vinhos, showcookings, momentos culturais e acções de internacionalização, reforçando o papel do concelho como palco central da promoção do enoturismo e da cultura vínica nacional.
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