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O município de Penalva do Castelo associou-se no sábado à comemoração do Dia Mundial do Enoturismo, cujas actividades decorreram na Quinta do Serrado do Grupo TAVFER, tendo marcado presença o líder daquele grupo empresarial, Fernando Tavares Pereira, e o presidente da Câmara Municipal local, Francisco Carvalho. A iniciativa contou ainda com algumas dezenas de pessoas que tiveram oportunidade de visitar a adega da quinta, bem como experimentar a qualidade dos vinhos Quinta do Serrado Branco Encruzado 2022, Quinta do Serrado Touriga Nacional 2019 e Espumantes Picos do Couto 2021. A iniciativa, porém, foi dominada pela requalificação do Mosteiro do Santo Sepulcro, que se encontra nos terrenos da Tavfer e que este grupo cedeu à autarquia através de um contrato de comodato, e que deverá estar concluída até final de Dezembro, transformando-se num polo de elevada atracção turística.
“Temos de agradecer ao senhor Fernando Tavares Pereira que é um benemérito importantíssimo. Sem ele não seria possível esta obra tão importante para o concelho e para a região. Graças à sua generosidade foi possível concorrer a fundos comunitários, restaurar e criar um ponto que poderá alavancar o turismo no concelho e na região”, disse o presidente da autarquia, Francisco Carvalho, sublinhando que a intervenção no Mosteiro do Santo Sepulcro estará pronta no final deste ano, tratando-se do único Monumento Nacional daquele concelho e também do mosteiro mais antigo da Península Ibérica da Ordem do Santo Sepulcro.
O autarca lembrou que o monumento vem juntar-se a uma trilogia de excelência do concelho que é o Queijo Serra da Estrela, a maçã Bravo Esmolfe e o vinho do Dão. “Este último de excelente qualidade graças a um território único, banhado por quatro rios (Dão, Coja, Carapito e Ludares), que nos permite um microclima, com Verões mais suaves e Invernos menos agrestes, algo que favorece o vinho que ganha mais açúcar, mais grau”, frisou, confirmando as palavras de Fernando Tavares Pereira que, momentos antes, tinha elogiado a população daquele concelho por não ter medo de realizar qualquer tipo de trabalho. “É verdade. A nossa população não é esquisita com o trabalho. Sendo eu presidente e Câmara não tenho problemas de pegar numa enxada. É um gosto ser presidente deste município”, concluiu.
Antes, Fernando Tavares Pereira enalteceu a população daquele concelho. Mostrou-se satisfeito por poder colaborar para a melhorar a região e elogiou o município. “A autarquia tem tido um empenho invulgar no bem-estar da sua população. Não se encontra em todos os municípios”, referiu o líder do Grupo Tavfer, frisando que a população daquele concelho tem orgulho da sua ruralidade. “Mas o exemplo vem do município que motiva as pessoas a trabalhar. Não se esquece delas depois das eleições. Está sempre disposto a ajudar quem quer que seja. É aqui que se nota a diferença. Trabalha em prol das pessoas e não em função de ciclos eleitorais ou interesses pessoais ou partidários. Motiva pessoas, empresários e consegue atrair investimento” disse Fernando Tavares Pereira, mostrando-se orgulhoso de poder colaborar na requalificação daquilo que deverá ser um futuro ex-líbris turístico do concelho. “Como diz a Câmara Municipal, ficam a ganhar a população, os empresários e a região”, concluiu.
