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A XXIII edição da Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital realiza-se este ano nos dias 15 e 16 de março.
“O evento, que contará com a participação de cerca de 200 expositores, vem atraindo anualmente milhares de visitantes e é hoje a maior festa do género no país”, refere nota da autarquia oliveirense.
Tendo sempre o Queijo Serra da Estrela como principal “figura” de cartaz, a edição que está a ser preparada para este ano volta a privilegiar os espaços de exposição ligados aos produtos endógenos, artesanato e gastronomia, e mantém toda a sua autenticidade de saberes e sabores ancestrais.
“Procurando ser uma mostra viva da tradicional atividade inerente à produção daquela que é a sétima maravilha da gastronomia portuguesa, a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital é hoje um evento de referência no país, que se vem traduzindo num importante contributo para alavancar a economia local”, acrescenta.
O certame, que decorrerá no fim de semana que antecede o início da Primavera, vai ainda contar com uma vasta programação cultural e desportiva.
