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A Feira do Porco e do Enchido regressa a Meruge, no concelho de Oliveira do Hospital, de 6 a 8 de Novembro, para celebrar a gastronomia, os produtos locais e as tradições da freguesia, numa edição que volta a homenagear os antigos porqueiros, comerciantes de porcos que tiveram um papel importante na economia local e contribuíram para que Meruge ficasse conhecida como “Terra dos Porqueiros”. Esta ligação à história da freguesia mantém-se no centro da 23.ª edição, que traz também novas propostas, entre as quais o acesso gratuito ao Parque Aventura das Entre-as-Águas e a participação de grupos internacionais.
A Laje Grande, em Meruge, foi o local escolhido para a apresentação da 23.ª Feira do Porco e do Enchido. Classificada como geossítio do Estrela Geopark Mundial da UNESCO pelo seu modelado granítico. O espaço serviu de enquadramento à apresentação de um certame que, nas palavras do presidente da Junta de Freguesia, João Abreu, é já “uma imagem de marca” de Meruge e do concelho de Oliveira do Hospital. “É um evento afirmado, reconfirmado e com um historial de sucessos extraordinário”, afirmou.
A programação começa na sexta-feira, dia 6, com um espectáculo de Fados de Coimbra, na sede da Associação dos Amigos de Meruge. No sábado, os visitantes poderão usufruir gratuitamente do Parque Aventura das Entre-as-Águas, entre as 9h30 e as 17h00. O equipamento, inaugurado em Março, dispõe de actividades de aventura e será aberto ao público no âmbito da feira.
A música ocupa também um lugar importante no programa. No sábado, às 21h00, o Coro e Orquestra Music’Arte apresenta um espectáculo na Capela de Nossa Senhora da Conceição, preparado especialmente para o certame. A animação inclui o segundo encontro de gaiteiros, os cantadores ao desafio do Minho, com Soalheira e Adília no sábado e Borguinha e Naty no domingo, e os concertos volantes da Fanfarra Káustica.
A presença internacional faz-se sentir com Kinessis, grupo de acrobatas da República Checa, e Al Folk, que apresenta música e dança oriental e sufi. Na animação de rua, o destaque vai para D. Afonso Henriques. O Grupo Magna Costa vai recriar o casamento do primeiro rei de Portugal com D. Mafalda de Sabóia, num espectáculo marcado para domingo, às 14h00. João Abreu explicou que a escolha se prende com a ligação histórica do monarca à região e com a vontade de dar a conhecer esse passado, sem alimentar divisões entre culturas.
As tradições populares continuam a ter espaço próprio no programa. O Magusto Comunitário na Caruma realiza-se no sábado, às 22h30, na Laje Grande, em honra de São Martinho, das castanhas e da jeropiga. A iniciativa acompanha a feira desde a primeira edição e inclui a prova de jeropigas. O Espaço Criança e os passeios de burro, também presentes desde o início, mantêm a aposta numa programação dirigida às famílias.
A vertente ambiental estará representada no sábado, às 10h00, com a libertação de uma ave recuperada pelo Centro de Ecologia, Recuperação e Vigilância de Animais Selvagens (CERVAS), no âmbito de uma parceria estabelecida através da ADIRAM.
Organizada pela Junta de Freguesia de Meruge e pela Associação de Desenvolvimento Social e Cultural do Vale do Cobral, a feira abre oficialmente no sábado, às 9h00. A mostra inclui o Porco Bísaro, a Agricultura Familiar e o Mundo Rural, o artesanato, a doçaria, os enchidos, os presuntos e a carne fresca. Durante o fim-de-semana haverá ainda forno comunitário, com trigamilhos, bolas de carne, bacalhau e chouriça, e tasquinhas com pratos tradicionais. O encerramento está marcado para domingo, às 19h00.
