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A Feira do Porco e do Enchido regressa a Meruge, no concelho de Oliveira do Hospital, de 6 a 8 de Novembro, para celebrar a gastronomia, os produtos locais e as tradições da freguesia, numa edição que volta a homenagear os antigos porqueiros, comerciantes de porcos que tiveram um papel importante na economia local e contribuíram para que Meruge ficasse conhecida como “Terra dos Porqueiros”. Esta ligação à história da freguesia mantém-se no centro da 23.ª edição, que traz também novas propostas, entre as quais o acesso gratuito ao Parque Aventura das Entre-as-Águas e a participação de grupos internacionais.
A Laje Grande, em Meruge, foi o local escolhido para a apresentação da 23.ª Feira do Porco e do Enchido. Classificada como geossítio do Estrela Geopark Mundial da UNESCO pelo seu modelado granítico. O espaço serviu de enquadramento à apresentação de um certame que, nas palavras do presidente da Junta de Freguesia, João Abreu, é já “uma imagem de marca” de Meruge e do concelho de Oliveira do Hospital. “É um evento afirmado, reconfirmado e com um historial de sucessos extraordinário”, afirmou.
A programação começa na sexta-feira, dia 6, com um espectáculo de Fados de Coimbra, na sede da Associação dos Amigos de Meruge. No sábado, os visitantes poderão usufruir gratuitamente do Parque Aventura das Entre-as-Águas, entre as 9h30 e as 17h00. O equipamento, inaugurado em Março, dispõe de actividades de aventura e será aberto ao público no âmbito da feira.
A música ocupa também um lugar importante no programa. No sábado, às 21h00, o Coro e Orquestra Music’Arte apresenta um espectáculo na Capela de Nossa Senhora da Conceição, preparado especialmente para o certame. A animação inclui o segundo encontro de gaiteiros, os cantadores ao desafio do Minho, com Soalheira e Adília no sábado e Borguinha e Naty no domingo, e os concertos volantes da Fanfarra Káustica.
A presença internacional faz-se sentir com Kinessis, grupo de acrobatas da República Checa, e Al Folk, que apresenta música e dança oriental e sufi. Na animação de rua, o destaque vai para D. Afonso Henriques. O Grupo Magna Costa vai recriar o casamento do primeiro rei de Portugal com D. Mafalda de Sabóia, num espectáculo marcado para domingo, às 14h00. João Abreu explicou que a escolha se prende com a ligação histórica do monarca à região e com a vontade de dar a conhecer esse passado, sem alimentar divisões entre culturas.
As tradições populares continuam a ter espaço próprio no programa. O Magusto Comunitário na Caruma realiza-se no sábado, às 22h30, na Laje Grande, em honra de São Martinho, das castanhas e da jeropiga. A iniciativa acompanha a feira desde a primeira edição e inclui a prova de jeropigas. O Espaço Criança e os passeios de burro, também presentes desde o início, mantêm a aposta numa programação dirigida às famílias.
A vertente ambiental estará representada no sábado, às 10h00, com a libertação de uma ave recuperada pelo Centro de Ecologia, Recuperação e Vigilância de Animais Selvagens (CERVAS), no âmbito de uma parceria estabelecida através da ADIRAM.
Organizada pela Junta de Freguesia de Meruge e pela Associação de Desenvolvimento Social e Cultural do Vale do Cobral, a feira abre oficialmente no sábado, às 9h00. A mostra inclui o Porco Bísaro, a Agricultura Familiar e o Mundo Rural, o artesanato, a doçaria, os enchidos, os presuntos e a carne fresca. Durante o fim-de-semana haverá ainda forno comunitário, com trigamilhos, bolas de carne, bacalhau e chouriça, e tasquinhas com pratos tradicionais. O encerramento está marcado para domingo, às 19h00.
PROGRAMA
23ª FEIRA DO PORCO E DO ENCHIDO – 07 e 08 Novembro de 2026
Venha daí até Meruge, catedral da gastronomia rural. Traga a família e os amigos, divirta-se com a música de qualidade e a animação de rua permanentes. Participe num evento único na região e fique a conhecer onde tudo acontece: a Lage Grande, recentemente classificada como Geossítio do Estrela Geoparke da Unesco.
Sexta-feira, dia 06 Novembro 2026
21,00 h – Fados de Coimbra – Grupo de Fados e Guitarradas de Coimbra – salão da Associação dos Amigos de Meruge
Sábado, 07 de Novembro 2026
9h00 – ABERTURA DA FEIRA DO PORCO E DO ENCHIDO – Feira-Mostra do Porco Bísaro (Ninhadas de Leitões); Feira da Agricultura Familiar e do Mundo Rural; Feira do Artesanato e da Doçaria, Feira dos Enchidos dos Presuntos e da Carne Fresca.
9h30 – Parque Aventura das Entre-as-Águas – aberto Circuito de Arborismo, Parede de Escalada e Slide.
9h30 – Arruada de Gaitas de Foles e Bombos de Ceira
10 h – Protocolo com CERVAS – libertação de uma ave recuperada para a natureza.
10,30 h – “ESPAÇO CRIANÇA” – Insufláveis, Pinturas Faciais, Modelagem de Balões, Jogos Tradicionais, Contos Infantis;
11 h ás 19h – FORNO COMUNITÁRIO – a sair: Trigamilhos, Bôlas de Carne, Bacalhau e Chouriça;
12h30 – Grupo de Cordas e Concertinas “Princesas do Alva”;
13h00 – Início do ALMOÇO NAS TASQUINHAS DA FEIRA
13,30 h – Animação Musical pelo Grupo de Metais “SemKompasso”
14,00 h – Auto de Abertura da Feira pelo Grupo Magna Costa – Teatro de Rua, Malabaristas, Saltimbancos, Coroação de Afonso Henriques, Rei de Portugal; Estátuas Vivas.
14,30h – Grupo de Concertinas e Cantadores ao Desafio do Minho com: Domingos Soalheira de Guimarães e Adília de Arouca.
15h30 – 2º Encontro de Tocadores de Gaitas de Foles – Grupos: Sons da Serra, Phelan Naois, Amigos da Ramboia;
16,00 h – Actuação do Grupo de PAULITEIROS DE MIRANDA DO DOURO;
17h30 – Actuação do Grupo de Acrobatas da República Checa: KINESSIS;
18h00 – Festa da História: Neo-Cronistas: Duelos de Espadachins entre apoiantes de D. Afonso Henriques e castelhanos;
19h00 – As “Bailias Moçarabes” – Grupo Al Folk de Música Oriental e Sufi;
Proclamação do Reconhecimento da “Lage Grande” como Geossítio na Modalidade de Modelado Granítico da Unesco;
21h00 –– Espetáculo pela “Orquestra MUSIC’ARTE” de Oliveira do Hospital – Capela de Nª Srª da Conceição;
22h00 – Teatro de Fogo: Cortejo de Luminárias, Música e Dança, Malabares de Fogo, Salva de Fogo – Trovadores PARDEUS, Thomar Honoris, Kinessis, Phelan Naois, Sons da Serra
22h30 – Na Lage Grande – MAGUSTO COMUNITÁRIO NA CARUMA em “Honra de S. Martinho, das Castanha e da Jeropiga”.
24h00 -. Ronda dos Aguazis para encerramento da “Batalha”.
Domingo, 08 de Novembro de 2026
8h30 – Arruada de grupos musicais e saltimbancos pelas Ruas da Freguesia. Teatro de Rua Magna Costa, Sons da Serra, Saltimbancos do Ceira, Phelan Naois, Trovadores PARDEUS, Thomar Honoris, Kinessis,
9h00 – ABERTURA DA FEIRA DO PORCO E DO ENCHIDO – Feira-Mostra do Porco Bísaro; Feira da Agricultura Familiar e do Mundo Rural; Feira do Artesanato e da Doçaria, Feira dos Enchidos dos Presuntos e da Carne Fresca;
10h – Jogos Tradicionais – Grupo Toka a Jogar: experienciação de actividades lúdicas: Pião, Arco, Fito, Andas, Sapo, Cheta, Marca, etc, – 17h00 – Jogo da Panelinha (quem deixar cair a panela leva com os cacos na cabeça).
10h – Exposição de Aves de Rapina – Oficinas de Adestramento e soltura de aves em voo livre;
10h00 – FOTÓGRAFO NA HORA – Pose e leve no momento consigo, uma fotografia fantástica de recordação da Feira do Porco e do Enchido
11ás19H – FORNO COMUNITÁRIO – a sair na hora: Trigamilhos, Bôlas de Carne, Bacalhau, Chouriça.
13h00 – Grupo de Concertinas e Cantadores ao Desafio do Minho com BORGUINHA E NATY;
10h00-19h00 – Gaiteiros “Amigos da Ramboia”, Pardeus-Trovadores, Gaiteiros Sons da Serra, KINESSIS: Acrobatas da República Checa, Al Folk Música Oriental e Sufi, Phelan Naois Gaiteiros, Estátuas Vivas, Grupo de Concertinas “Seixos do Mondego”, Thomar Honoris-Templários, Neo-Cronistas-Grupo de Armas, TEATRO DE RUA.
10H30/18H – “ESPAÇO CRIANÇA” (Aldeia do Fumeiro) – PASSEIOS de BURRO, Insufláveis, Pinturas Faciais, Modelagem de Balões, Jogos Tradicionais, Contos Infantis;
14h00 – Anfiteatro natural da Laje Grande: Casamento Régio de D. Afonso Henriques com D. Mafalda de Sabóia, Grupo Teatro de Rua Magna Costa. Torneios de Armas. As façanhas de Geraldo o “Sem Pavor”, Lutas de Espadachim.
15h00 – Concerto Volante pela Banda: FANFARRA KÁUSTICA;
19H00 – Festa de Encerramento com todos os grupos.
“FEIRA DOS SABORES E DOS ODORES”
Sábado/Domingo – Taberna da ADSC Vale do Cobral – ARROZ de SUÃ, Porco no Espeto c/Arroz de Feijão (Domingo), Pianos na Brasa, Ossos do Espinhaço com Batata e Couve de Cortar, Arroz de Salpicão, Caldo Verde;
– Taberna da Associação dos Amigos de Meruge – Torresmos na Caçoila c/Batata à Racha, Chouriça Assada, Bifanas, Sopa.
– Taberna da Associação dos Jovens F. M. – Festival de Sopas, Bifanas à “Sete Bicas”.
FORNO COMUNITÁRIO – A sair em permanência – Bôlas de Bacalhau, de Carne, de Chouriça, Trigamilhos.
Na Feira pode comprar CARNE FRESCA e ENCHIDOS – e Confeccionar na FOGUEIRA COLECTIVA a sua refeição. Disponibilizamos Caçoilas – Temperos, Lenha;
Domingo, 8/10 – Almoço para Convidados e Entidades Oficiais.
| ESTACIONAMENTO – Para sua Comodidade e Segurança, Estacione o Veículo nos PARQUES Devidamente Assinalados e siga as Instruções da GNR e do Pessoal de Apoio aos Parques. |
Organização: Junta de Freguesia de Meruge/Associação DSC Vale do Cobral
